De leerlingen leren allerlei uiterlijke kenmerken en eigenschappen van boerderijdieren kennen. In de rugzak zitten materialen voor opdrachten, zoals het herkennen van snuiten, oren, staarten, poten, keutels, vergelijken van en voelen aan vachten en een opdracht om typische boerderijgeuren te herkennen. Daarnaast bevat de handleiding ook leuke lessuggesties voor opdrachten in de klas. De les die u kunt geven met Mijnheer de Pauw is helemaal uitgewerkt. Het bezoek aan de kinderboerderij regelt u zelf.