<< terug naar het overzicht

Verwonder je thee Groep 3/4

In deze les ontdekken leerlingen hoe je van planten kruidenthee kunt maken en wat planten allemaal kunnen betekenen. Ze verkennen verschillende planten door te kijken, voelen, ruiken en soms proeven, en leren dat sommige planten eetbaar of nuttig zijn, terwijl andere juist giftig kunnen zijn en daarom voorzichtig gebruikt moeten worden. Ook leren ze dat planten verschillende “talenten” hebben, zoals helpen bij ontspanning of de spijsvertering.

Leerlingen onderzoeken verse en gedroogde planten en ervaren hoe thee wordt gemaakt door planten te knippen, te mengen en te laten trekken in warm water. Ze maken hun eigen kruidenmix, waarvan een deel mee naar huis gaat als theezakje. Zo ervaren ze ook dat zelf maken zorgt voor minder transport en minder verpakkingen.

Tijdens de les is er ruimte voor verwondering, bijvoorbeeld wanneer een speciale plant van kleur verandert in water. De les sluit af met het samen drinken van thee en het bespreken van welke planten leerlingen het meest bijzonder vonden. Zo krijgen ze op een speelse manier inzicht in planten, natuur en duurzaamheid.

Tijdsinvestering

De les duurt 1.5 uur

Opmerkingen

Graag per 5 leerlingen een begeleider meenemen en van tevoren groepjes maken.

Leerdoelen

  • Voedsel | Voedsel algemeen | Vaardigheden | De leerlingen leren basisvaar- digheden in voedselbereiding en hanteren eenvoudige keukenhulpmiddelen.
  • Voedsel | Voedsel algemeen | Waardenontwikkeling | De leerlingen hebben waardering voor de herkomst en productie van voedsel.
  • Voedsel | Duurzaam eten | Inzichten | De leerlingen begrijpen waarom lokaal en seizoensgebonden eten duurzamer is.

Duurzame ontwikkelingsdoelen

15. Leven op het land
Leverancier
Wijkboerderij Wachterlied/Kiem
Type
Lessen op natuurlocatie
Niveau
groep 3, groep 4
Plaats
Op locatie(s): Wachterliedplantsoen
Kerndoelen
Kerndoel 21B: De leerling verkent mogelijkheden om bij te dragen aan de samenleving.
Kerndoel 29A: De leerling verkent de leefomgeving en onderzoekt vraagstukken uit de leefomgeving.
Kerndoel 31A: De leerling toont inzicht in organismen.
Kerndoel 32C: De leerling verkent verschillende ecosystemen en verklaart interacties binnen het systeem.